Bu Yazıda:

Modern mutfaklar özelleştirilebilir ve son derece pratiktir. Çalışma planınıza entegre etmek için ızgara, planka ve diğer pişirme dominolarına odaklanın.

Çok donanımlı mutfağın tanıtımı

Her zamanki ocak, gaz veya elektrikli olanlara ek olarak, modern mutfaklarda doğrudan tezgahın içine entegre edilmiş ızgara ve plancha bulunur. Dışarıda, mangalın etrafında görülen ve bugün ocakta yakın bir yerde bulunan bir organizasyon. Hakkında konuşuruz çok donanımlı mutfak bağımsız pişirme elemanları içeren, pişirme dominoları da denir.

Bu pişirme elemanları, genel olarak 50 cm derinlikte, 30 cm veya 38/40 cm genişliğinde iki boyutta mevcuttur. Bir oluşturmanıza izin veriyorlar % 100 kişiselleştirilmiş mutfağı.

Izgara, ızgara ve diğer pişirme dominoları

Izgara da denir kapalı barbekü, bir ızgara ile tepesinde, ısıya dayanıklı lav taşı üzerinde bir elektrikli şömine şeklindedir. Yağ eklemeden yemek pişirmenizi sağlar. Bu mutfak elemanı sebze, et ve ızgara balık pişirmek için uygundur. Takma mangal kapalı olmasına rağmen, bu bir duman ve buhar üretmeyecek şekilde tasarlanmıştır yemek pişirmeyle ilgili.

La plancha tüm yiyecekleri pişirmenizi sağlar. Sebze gibi yumurtalar, krep gibi kızarmış erişte. Plancha bir sunar sağlıklı yemekyumuşak bir doku için basit bir zeytinyağı çiselemesi ile (her şeyi pişirmek için ideal olmasına rağmen).

Derin yağ fritözü, geleneksel Japon mutfağı için teppan yaki ve wok gibi başka pişirme dominoları da var.

Pişirme dominolarının avantajları ve dezavantajları

Bir ızgara ve bir plankayı çalışma planınıza monte etmek, tamamen kişiselleştirilmiş bir mutfak oluşturmanıza olanak sağlar. Birden fazla yemek yapmak ve yemek yapmak için profesyonel bir mutfak. Pişirme elemanlarının çoğalmasının ötesinde, mutfağın bu organizasyonu ayrıca farklı enerjileri, elektriği ve gazı birleştirmenizi sağlar.

Ancak domino kurmak pahalıdır. Pişirme elemanlarının her birinin maliyeti karşılığında, çalışma planınızı kurma ve yeniden inşa etme maliyetini eklemelisiniz. Ayrıca, böyle bir mutfağın kurulumunu takiben, pişirme elemanlarının her birinin emişini sağlamak için elinizde bulunan model davlumbazın gözden geçirilmesi önemlidir.


Video Talimatları: