Bu Yazıda:

merhaba: Gazla pişirme yapılırken, gaz çok boş, hatta boşta olsa bile, biri sürekli hareket eder, böylece yiyecek yanmaz, ama can sıkıcıdır.

Yani, bir dökme demir ızgara varsa, onu gaza koyun ve üzerine koyun. Bu, gazın sıcaklığını sakinleştirir ve sıcaklık daha yumuşak olur.

Ek olarak, dökümün ısı depolayacağından, pişirme işleminin bitiminden önce gazı durdurabiliriz, bu nedenle bir süre daha pişirmeye devam eder ve dahası, tava veya tava yeterince sıcak kalır.

Bu şekilde bile pişirebilir, gazı bir süre durdurabilir, sonra dökme demirin ataletinden faydalanmak için gazı açabiliriz, ve böylece gazı yeterince yavaşlatamadığımız için...

Bu tema için bir ipucu öner


Video Talimatları: